金品海参加城市美食节亮点
美食节上的金品海:人气靠的不是花活,是后厨那口稳火 城市美食节办了有些年头,参展的摊位数一年比一年多,但真正能让人记住的,往往不是装饰最花哨的,而是出品最稳的。今年金品海参展,没搞什么花里胡哨的噱头,…
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美食节上的金品海:人气靠的不是花活,是后厨那口稳火 城市美食节办了有些年头,参展的摊位数一年比一年多,但真正能让人记住的,往往不是装饰最花哨的,而是出品最稳的。今年金品海参展,没搞什么花里胡哨的噱头,…
最近常去金品海的老顾客可能注意到了,几家门店的收银台旁边都多了一块“新店筹备中”的立牌。从后厨到前厅,大家都在忙这件事——金品海又一家新店已经完成内部验收,马上要开门迎客了。 老顾客之间口口相传,问得…
获评餐饮服务示范单位,金品海在规范经营上再进一步 近期,金品海被授予“餐饮服务示范单位”称号。这一评定不是简单的荣誉加身,而是对企业在食品安全管理、后厨操作规范、顾客服务体验等多方面工作的综合检阅。对…
品鉴会侧记:春季菜单如何从后厨走向餐桌 3月中旬的一个下午,金品海某品牌门店的后厨比往常安静。几张长条桌拼在一起,覆上深色桌布,十来把椅子围成一圈。桌上没有花,也没有席卡,只摆着白瓷盘和几瓶矿泉水。这…
入夏以来,京城气温持续攀升,食客们对餐饮的需求也随之悄然改变。清淡爽口、开胃解腻的菜肴逐渐成为餐桌上的主角。为顺应季节变化,回应广大顾客对新鲜、健康饮食的期待,北京金品海餐饮有限公司近期对旗下菜单进行…
近日,北京餐饮行业年度评选结果揭晓,北京金品海餐饮有限公司凭借稳健的经营实力、良好的市场口碑与不懈的品质追求,从众多参评企业中脱颖而出,荣获“北京餐饮行业年度优秀企业”称号。 这一荣誉不仅是对金品海餐…